Au groin du village

L'élevage porcin de Christophe Michotte est basé sur plusieurs concepts ingénieux. Outre le fait qu'il possède une certification bio, il mise sur le bien-être de l'animal, la viande de qualité et la valorisation du patrimoine génétique (croisement entre une race rustique et locale). Ce jeune éleveur a créé un maillage écologique composé de haies et d'arbres fruitiers, il collabore avec les agriculteurs locaux pour se fournir en aliments et pour vendre sa production, il accueille des groupes pour leur faire découvrir sa passion en effectuant des parcours pédagogiques.

Grâce à l'action de Christophe la redynamisation villageoise est en marche !