Dans les coulisses
Tournée Générale, c’est un parcours de rencontres et de découvertes qui offre à ses participants une occasion unique de découvrir les coulisses d'initiatives inspirantes qui intègrent les différents principes du développement durable dans leur gestion quotidienne.
En automne 2014 et au printemps 2015, nous avons déjà visité 9 initiatives inspirantes.
Encore au menu :
Belvas- Chocolaterie équitable, prospère et soutenable
Comment les bénéfices d'une entreprise peuvent aller de pair avec son fonctionnement durable ?- Date : 25/06/2015, 9h30-16h
- Lieu : l'atelier aura lieu au Best Western Hotel, Avenue des Artisans, 1 à 7822 Ghislenghien
- Lauréat 2013 du Grand Prix des Générations Futures
Belvas est devenue, en quelques années, une des rares chocolateries « équitable » d'Europe. Son chocolat haut de gamme est labellisé « Max Havelaar », ce qui garantit une juste rétribution aux producteurs des matières premières utilisées. Belvas s'est également tournée vers le bio. Ses nouvelles installations ont été conçues pour diminuer drastiquement l'empreinte écologique de sa production destinée pour plus de la moitié à l'exportation. Belvas a réussi à créer 15 emplois fixes en Belgique plus une dizaine de saisonniers.
Outre la découverte de l'entreprise, l'atelier va s'attacher à répondre à la question: comment être prospère et soutenable ?
Posté le 05/05/15